FROMAGES maison

 

Découvrez et déguster nos fromages artisanaux fait maison avec le lait de vache de Saint Quentin à Ciney où j ai suivi ma formation :

 

 

LES "NOUPA CHEESE": 

tommettes de caractère au lait de vache agrémentées d épices uniques aux saveurs exotiques:

à la même épice que notre bière,

 

 17€ le kilo

 

Noupafamilys tomme nature

Noupafamilys noupacheese 2

 

LA "TOMME de ROLY": 

 tomme au lait de vache de ferme cru 

 16€ le kilo

Noupafamilys tomme de roly

 

LA "TOMME à la Noupa Choup's": 

 tomme au lait de vache de ferme cru

à notre bière 

 17€ le kilo

Noupafamilys tomme a la biere

 

 

tomme de vache

crémeuse 

16€ le kilo

Noupafamilys tomme cremeuse

 

 

 

 

tomme de vache

aux orties

17€ le kilo

Noupafamilys tomme fermiere orties

 

tomme de chèvre

19€ le kilo

Noupafamilys tommechevre

 

tomme de Bleu de chèvre

29€ le kilo

Noupafamilys bleu de chevre

 

Maquée maison

Nature

Ail et fines herbes

1,50€/150gr

Noupafamilys maquee

 

Fromage frais

Nature, cendré, tomates séchées, pesto basilic, pesto tomates ou ail et fines herbes.

2€/pièce entre 100gr et 130gr

 

 

 

 

 

 

Composez votre plateau de fromage!

tous nos fromages se dégustent froid ou chaud; à l'apéro, sur une tartine, raclette, comme en-cas ou autre!